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こんな時代だからこそ。
わたしが米を作りました。
今、日本にはたくさん品種のお米や各地方のブランド米があり
お米の種類が飽和状態になっています。
どのお米が美味しく、どのお米が安全なのか…
こんな現状だからこそ
作り方にこだわり、安全にこだわり、
歳月をかけて、真剣にお米と向きあい続けました
そして、自然米栽培農法による
「美隆米」が誕生しました。
私が愛情と信念もって作り上げたこのお米を食して下さい。
ご贈答用にもオススメの一品です。
水とコヌカと愛情だけで育てた、自然農法のお米です。
完全無農薬
無肥料
自然米栽培農法による耕さない田んぼ
[ 無耕田 ]
自然米栽培農法とは?!
自然米栽培農法とは、自然本来の力でお米を栽培する「無耕田栽培」と呼ばれる農法です。
無耕田=耕さないことで稲が野生化し、強く丈夫に育ちます。もちろん、無農薬です。
むこうでんさいばい
(耕さないで田植えをしている様子。)
さらに田んぼに従来から住んでいた生き物が戻り、そして増え、またメタンガスの発生が少なくなったりと
体にも自然にも優しい農法で、そして何よりもお米が大変美味しく出来上がります。
(無農薬のため、蜘蛛がくもの巣をはり、米の害虫を退治してくれる。)
白鳥が田んぼで餌を食べることは安全の象徴である。
(田ん ぼに落ちている籾や切り株から出た二番穂などを一生懸命ついばんでいます。)
自然の力を借り、お米本来の力で成長した
愛情をこめた「美隆米」どうぞお召し上がりください。
成長していく田んぼの様子。
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